Schnell zubereiteter Blechkuchen.

Zutaten Teig

• 1 Becher Sahne
• 1 Becher Zucker
• 2 Becher Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 1 Priese Salz
• 1 TL Zitronenschalenaroma

Zutaten Belag

• ¾ Becher Zucker
• 150 g Butter oder Margarine
• je 1 Prise Zimt / Kardamon

Weitere Zutaten

• ½ Becher geraspelte Mandeln

Zubereitung

Zutaten für den Teig verrühren, auf ein Backblech geben und 10 Minuten bei 200°C backen.

Für den Belag Zutaten Schmelzen und auf den mit den Mandeln bestreuten Teig geben. Nochmals 10 Minuten bei 200°C backen.