Zutaten

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• 1 Pfund Gehacktes Halb & Halb
• 1 aufgeweichtes Brötchen (oder Paniermehl)
• 1 Zwiebel
• 1 Ei
• 1 Tasse Milch
• Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung

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Die fünf Zutaten zum Frikadellenteig vermengen, mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken, Frikadellen formen.
In der Pfanne von beiden Seiten ca. 10 Minuten braten.