Zutaten

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• 125 g Butter
• 125 g Margarine
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• Schnittlauch
• Salz
• Paprikapulver

Zubereitung

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Weiche Butter und Margarine bei Zimmertemperatur verrühren.
Fein gehackte Zwiebel, Knoblauch und Schnittlauch unterrüren und mit Salz und Paprika abschmecken.
Die Kräuterbutter in einer Schale im Kühlschrank kaltstellen.

Schmeckt sehr gut auf Baguette aber auch zu gegrilltem.